เช็คสต๊อกแล้วเหลือเท่าไร? เทรนด์การซื้อและขายสินค้าเป็นยังไง? ของเสียหรือหายมีบ้างมั้ย?
ถ้าใครทำธุรกิจแล้วไม่สามารถตอบคำถามเหล่านี้แบบเป๊ะๆ ได้ล่ะก็ แปลว่าคุณกำลังประสบปัญหาบางอย่างเกี่ยวกับการจัดการ “สต๊อกสินค้า” หรือ “สินค้าคงเหลือ”
หนึ่งในตัวช่วยที่จะทำให้ทุกจัดการปัญหานี้ได้ อยู่ไม่ไกลไม่ไกลค่ะ นั่นก็คือ การจัดทำรายงานสินค้าคงเหลือนั่นเอง
แต่นุชเชื่อว่าทุกคนที่เป็นเจ้าของมือใหม่คงสับสนไม่น้อยว่า แล้วเราต้องมีรายงานสินค้าอะไรบ้าง หน้าตาแบบไหน และมีอะไรที่เราต้องเช็คจากรายงานเหล่านี้ วันนี้ไม่ต้องกังวลใจไปค่ะ นุชได้สรุปมาให้ทุกคนอ่านในบทความนี้แบบจุกๆ ไปเลย และที่สำคัญยังสามารถดาวน์โหลดรายงานไปใช้ได้จริงด้วยนะ
แจกตัวอย่างรายงานสต๊อกสินค้า 3 รายงาน
ก่อนจะไปดาวน์โหลดรายงาน อยากจะอธิบายให้ทุกคนฟังก่อนค่ะว่าเจ้ารายงานสินค้านั้นมีอะไรบ้าง และข้อดีของการมีรายงานคืออะไร
1. รายงานสรุปสินค้าคงเหลือ
รายงานนี้เป็นรายงานพื้นฐานที่คนทำสต็อกต้องมี เพราะมันจะช่วยบอกเราได้ว่า ณ วันสิ้นเดือน ธุรกิจมีสินค้าคงเหลืออะไรบ้าง เช่น มีวัตถุดิบคงเหลืออยู่กี่ชิ้น อะไรบ้าง และมีมูลค่าเท่าไร
ข้อดี: รายงานนี้จะช่วยให้เราเช็คได้ว่า มีสินค้าอะไรค้างนานบ้าง และถ้าของที่เราขายอยู่เน่าเสียไว อย่างเช่น อาหาร ยาบำรุง รายงานนี้จะช่วยเตือนภัยว่าเรากำลังมีของเหล่านี้ตุนไว้มากเกินไปไหม ถ้ารีวิวรายงานนี้ทุกๆ สิ้นเดือนหรือทุกๆ สัปดาห์ก็จะเห็นว่าสินค้าพวกนี้กำลังจะเข้าขั้นวิกฤตแล้ว ต้องรีบขาย และหยุดซื้อเพิ่มไปพักนึงก่อน
2. รายงานการเคลื่อนไหวสินค้า
รายงานการเคลื่อนไหวสินค้า จะแตกต่างกับรายงานสรุปสินค้าตรงที่ รายงานนี้จะบอกสินค้า ”เข้า-ออก” เป็นจำนวนและมูลค่าเท่าใด ด้วยเอกสารอะไรบ้าง ตั้งแต่ต้นงวดถึงสิ้นงวด แต่รายงานสรุปสินค้าจะบอกจำนวนสินค้า ณ วันหนึ่งๆ เท่านั้น
ข้อดี : รายงานเคลื่อนไหวสินค้าจะมีรายละเอียดในแต่ละวันทุกๆ วันให้เจ้าของกิจการได้ตรวจเช็คอย่างละเอียดขึ้น ยกตัวอย่างเช่น ถ้าพบว่าสินค้าเกินเข้ามาในสต็อก อาจจะมาเช็คการรับเข้า-เบิกออกของสินค้าในแต่ละวัน วิธีนี้จะทำให้เราพบสาเหตุว่า อ๋อ สินค้าที่เกินเข้ามาเกิดจากการบันทึกรับเกินกว่าที่นับจริง เป็นต้น
3. รายงานตรวจนับสินค้าคงเหลือ
ไม่เคยรู้ว่าสินค้าหาย เพราะไม่เคยตรวจนับ ถ้าใครเป็นแบบนี้อยู่แนะนำว่าให้รีบทำความรู้จัก “รายงานตรวจนับสินค้าคงเหลือ” ตัวนี้ดีๆ เลย เพราะมันเป็นรายงานที่ช่วยให้เราเช็คว่า สินค้าในสต็อกที่มีอยู่ ต่างกันกับ สินค้าที่นับได้จริงไหม และนี่ก็เป็นจุดเริ่มต้นให้เราตามไปหาสาเหตุและวิธีแก้ไขสำหรับธุรกิจกัน
ข้อดี: รายงานตรวจนับสินค้า ช่วยเทียบระหว่าง สินค้าในรายงานสรุปสินค้าคงเหลือ ข้อ [1] กับการนับจริง ว่ามีความแตกต่างกันหรือไม่ สินค้าจริงตัวไหนหายไปบ้างหรือป่าว ยิ่งถ้าสินค้ามีมูลค่ามากๆ ปริมาณเยอะๆ ก็มีความเสี่ยงที่หายไป โดนขโมยไป ถ้าไม่มีการตรวจนับ เราอาจจะไม่รู้เลยว่าสินค้าหายไปไหน และถัดมาถ้าจะหาสาเหตุว่าสินค้าหายไปเพราะอะไร เราสามารถย้อนไปดูประวัติเข้า-ออกสินค้า ข้อ [2] ประกอบได้ด้วย
สรุปรายงานสินค้าคงเหลือที่ต้องทุกธุรกิจต้องมี
แม้ว่าการดูแลจัดการ “สินค้าคงเหลือ” จะเป็นกรรมที่ติดตัวมาอย่างนึง ของธุรกิจซื้อมาขายไป และธุรกิจผลิต แต่อย่าลืมว่า สินค้าคงเหลือเอง ก็เป็นแหล่งสร้างรายได้อย่างมหาศาลของธุรกิจเช่นกัน ถ้าเรารู้วิธีจัดการสินค้าจากการใช้ประโยชน์รายงานเหล่านี้ก็จะช่วยเบาแรงเจ้าของธุรกิจไปอีกเยอะ แถมยังมั่นใจชัวร์ 100% ว่ารู้จำนวนสินค้าคงคลัง รู้เทรนด์การเข้าออกสินค้า และที่สำคัญรู้แน่ๆ ว่าสินค้าหายหรือเสียหรือไม่ โดยไม่ต้องพึ่งเทพธิดาพยากรณ์เลยค่ะ
สำหรับใครที่อยากมีตัวอย่างรายงานสต๊อกสินค้า ดาวน์โหลดไปใช้ฟรีได้ที่นี่เลยนะคะ
ทำบัญชีธุรกิจ มีรายงานสินค้าที่ใช่สำหรับธุรกิจคุณ ติดต่อ Line: @zerotoprofit
ติดตาม Zero to Profit ได้ที่
Facebook: https://facebook.com/ZerotoprofitTH/
Blockdit: https://www.blockdit.com/zerotoprofit