ธุรกิจครอบครัวที่สืบทอดกันมานาน มักจะมีลูกค้าเก่าแก่ ลูกค้าประจำที่อุดหนุนกันมาอย่างนาน การที่เรามาสืบต่อธุรกิจของครอบครัว บางครั้งลูกค้าเก่าเหล่านั้น อาจจะไม่ไว้วางใจในตัวเราก็เป็นได้ ด้วยเป็นคนรุ่นใหม่ เป็นคนที่ไม่คุ้นเคย โอกาสในการซื้อขาย ก็อาจจะเกิดได้ยากขึ้น
ฉะนั้นการจะซื้อใจและมัดใจลูกค้ากลุ่มนั้นถือเป็นสิ่งที่เราต้องทำและเรียนรู้ข้อมูลจากพวกเขา ด้วย 3 เคล็ดลับนี้
1.ต้องรู้ทุกอย่าง
เราในฐานะผู้สืบทอด ต้องรู้ทุกอย่างในกิจการของเราเหมือนกับที่รุ่นก่อนหน้าเราทำกันมา หากเราทำธุรกิจอาหาร จำเป็นต้องรู้จักเครื่องปรุง รู้จักร้านค้าร้านประจำ รู้จักวัตถุดิบต่างๆ เพื่อจะได้ควบคุมทุกอย่างให้ดีได้เหมือนเดิม เพราะลูกค้ามักจะคาดหวังกับสิ่งที่จะได้หลังจากที่พวกเขาจ่ายเงินให้กับเราอย่างเต็มที่มาแล้วนั่นเอง
2.ต้องทำให้เป็น
แน่นอนว่าเราต้องทำทุกอย่างในกิจการเราให้เป็นมากที่สุด อาจจะไม่ต้องเป็นครบวงจรในทุกอย่าง แต่ต้องทำส่วนสำคัญส่วนใหญ่ๆให้เป็นทั้งหมด เพื่อจะได้ตอบคำถามลูกค้า หรือเข้าใจลูกค้าได้ หากเราไม่มีความรู้ในสินค้าของเรา จำเป็นต้องหาช่วงเวลาศึกษาหาข้อมูล ทดลองใช้ สังเกตอยู่เสมอ
3.ต้องขยันปรับตัว
ทายาทรุ่นใหม่อาจจะต้องปรับตัวอยู่นานกับธุรกิจที่ตนเองอาจจะไม่ได้ถนัด การปรับตัวและหมั่นเรียนรู้อย่างรวดเร็วจะช่วยให้เราทำธุรกิจต่อไปราบรื่นขึ้น จากที่ไม่เคยรู้จักลูกค้าเลย ต้องพยายามเข้าหาลูกค้า จำชื่อให้ได้ จำรายละเอียดของลูกค้าให้ได้ อีกทั้งยังต้องคอยเรียนรู้ข้อมูลใหม่ๆจากลูกค้าอยู่เสมอ
ทว่าสิ่งที่สำคัญอีกอย่างของทายาทที่สืบทอดธุรกิจนี้ คือเราต้องเรียนรู้ข้อมูลจากลูกค้าเก่าๆมาคอยพัฒนาปรับปรุงธุรกิจของเราให้ดียิ่งๆขึ้นไป เพราะพวกเราจะคุ้ยเคยกับกิจการของเรา เข้าใจถึงความแตกต่าง และสัมผัสได้ถึงคามเปลี่ยนแปลงบางอย่าง หากมีอะไรที่ผิดปกติ และเป็นไปในทางที่ไม่ดี ลูกค้ากลุ่มนี้จะเป็นตัวช่วยของเรานั่นเอง เช่น หากมีร้านอาหาร เราเปลี่ยนวัตถุดิบ เปลี่ยนแม่ครัว หรือเปลี่ยนเครื่องปรุงบางอย่างไป ลูกค้าเก่าที่กินร้านเรามานาน จะรู้ได้ว่า อาหารจานนี้ไม่ใช่รสชาติดั้งเดิมที่เคยกิน ต้องมีการพูดคุยและแนะนำกัน หากลูกค้าเก่าๆเริ่มทยอยหายไป ไม่กลับมาเหมือนเดิม
แปลว่าธุรกิจของเราเริ่มส่งสัญญาณบางอย่างให้เรารับรู้แล้ว เราต้องพิจารณาเบื้องต้นต่อไปว่า สิ่งผิดปกติคืออะไร ในช่วงระยะเวลานี้มีความเปลี่ยนแปลงอะไรเกิดขึ้นบ้าง ได้รับคำติชมจากลูกค้าเยอะมากน้อยแค่ไหน เมื่อเช็คสัญญาณจากลูกค้าได้แล้วนั้น ต้องรีบดำเนินการให้ธุรกิจกลับมาดำเนินได้ปกติให้เร็วที่สุด
ติดตาม Zero to Profit ช่องทางอื่นได้ที่
Facebook: https://facebook.com/ZerotoprofitTH/
Blockdit: https://www.blockdit.com/zerotoprofit